做了一些功課 Survey 一下Mobile01 大大們在中部附近的景點,發現新社一遊應該是不錯的主意,我們大約記錄了一下地點,主要目的新社,必要活動採香菇,與買香菇。

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早上起床後,一家子就東摸摸西摸摸,等到要出發了都已經快要10:30了,所以先找的東西充飢吧。

常常到頭份,交流道鮮肉包是一個不錯的選擇,但每一次都因為已經中午過後,鮮肉包賣光了,這一次應該可以買到吧!

 

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交流道鮮肉包的位置就在頭份交流道下後,直走往頭份方向,紅綠燈右轉,看到肯德雞,就在其對面。不難找但是店面不大。

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不知道這是不是老闆?黑衣服的還是戴眼鏡的那一位?

我後面大約排了十個人左右,非常期待這鮮肉包。

 

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大約有三個人專門在包包子的。速度很快,看起來訓練有素。

 

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拿到包子後,馬上回到車上,想要立即享用。

 

有一點傻眼了,兩根青蔥很大根,沒有切好,嘗了一下鮮肉包,感覺並不特殊,因為放了很多的蔥,其實吃不太出來鮮肉的滋味,也就是那鮮肉的鮮甜味被青蔥掩蓋住了。感覺不如預期。

 

一路再往南走。約一個小時左右到新社。主要從豐原接四號國道,很快就到了。

我們對新社也不熟,路上很多家好像不接待我們這種散客,最後來到百菇莊,有提供廁所,飲食與採香菇,與採購香菇,看起來很適合我們這一種散客。

 

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我們點了香菇羹、肉燥飯、香菇丸湯、香腸,還有鹽酥菇。

感覺評價,味道不錯,值得推薦的是鹽酥菇,不油且酥,香菇很新鮮,配上提供的蒜頭,很搭。

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值得推薦的是鹽酥菇,不油且酥,香菇很新鮮,配上提供的蒜頭,很搭。

 

 

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用完餐後,帶小朋友到後面的的菇園,一眼看過去是一大堆的太空包。自採香菇一斤  80元。當然還有很多其他的菇。靈芝、 木耳、珊瑚菇等。。。。

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珊瑚菇。。。

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木耳。。。

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要將採菇柄一起摘下,不然聽說違反自採規則,要罰錢∼

荳荳很用力的樣子。。

 

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登登也很用力∼

有這磨難採嗎?。。。

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一共一斤。

 

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看起來很多的樣子。

沒有吃過這磨新鮮的香菇,呵呵。。

 

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外面的香菇人偶,拍照一下。

我們買了一些乾香菇與新鮮香菇。再前往廣告做很大的玉山香菇行,一路上都有看到指標,網路也很多人推薦。。

 

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玉山香菇行外觀是一個鐵皮屋。因為在下坡上,建議停在他們的停車場,因為在下坡,有時車子往來比較危險。

 

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聽老闆與客戶之間的對談,應該大部分都是熟客。

 

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老闆貼心的在每一種菇上面標示特色與出處/價格,但是對於我們來說還是看不懂,應該說不知道這這一些菇料理起來有哪一些差異?

另外份量與價格的對應應該如何?反而不知如何下手購買,而在百菇莊雖然東西沒有這裡多,但是像是賣場一樣,份量與價格一目了然,反而激起購買慾。

如果老闆有看到這一篇,可以參考一下。

 

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最後買了五包這種素肉干,吃起來非常好吃,跟之前同樣的產品完全不同,口感與味道非常搭,老闆在上面的牌子上說世界上最好吃的素肉干,我不敢說世界上最好吃,但是我認為非常不錯拉。

 

回程,我們停在石岡。

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逛了一下情人木橋,有下雨,所以匆匆的又回新竹了。

 

晚上將新鮮的香菇下鍋煮火鍋,香菇,金針菇,杏鮑菇,乾香菇。新鮮的香菇與大賣場的香菇真的不太一樣。

因為急著下鍋,所以沒有拍下來,下次補充吧! :-> 

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