大阪一蘭拉麵 一滴不剩大拍碗底

一蘭拉麵很有名, 非來朝聖不可.

日本的代表飲食其中之一是拉麵

 

中國的麵食馬可波羅傳到西方, 變成有名的義大利麵, 傳到日本, 變成拉麵”,

當然在台灣也演化成牛肉麵.

在道頓掘一個小小的店面, 反映日本的拉麵文化, 24小時, 全年無休.

因為太好賺了.

 

門口人不多, 裡面排了很多人.

 

還有一些衍生性的產品, 與伴手禮.

 

 

很幸運等了大約 15分鐘, 我們還指定要有四個人的連續位置.

真是感謝這工作人員.

 

小小位置, 旁邊還有隔板, 讓你可以專心的品嘗拉麵.

可以倒水, 小小空間卻有大大的利用.

 

荳荳也非常喜歡這樣的用餐.

 

Gorden 很期待, 因為拉麵是日本的國粹, 一蘭是有代表性的店.

 

 

這是加點的麵.

這是拉麵, 有辣的.

 

近拍是叉燒與蔥片, 湯很濃.

 

一碗拉麵, 加點麵.

小荳不吃辣, 但是普通的還是有辣, 在底下, 這要特別注意. 如果你不吃辣.

 

 

 

 

 

 

一蘭拉麵以台灣人的口味來說, 是太鹹了, 口味非常的重.

很難說不好吃, 如果能夠將鹽分減掉 1/3, 這應該是適合我們的口味.

但是我們還是興沖沖的吃完了. 尤其是 Gorden.

 

 

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