後龍排骨麵

後龍中山路市場, 接近中午就休市了.

但是後龍排骨麵還是人聲鼎沸.

 

有一個偉人說, 把一件事從頭到尾的做好, 就是一種成功.

後龍排骨麵就是.

 

排骨湯好, 排骨嫩, 而湯清不膩. 裹粉不多, 適中.

排骨飯物超所值, 配菜完整, 飯大碗, 夫復何求~

店面裡大家都斯文用餐.

 

大推的是排骨麵, 略帶沙茶的湯頭, 特殊的扁細黃麵, 別的地方吃不到.

排骨酥軟嫩而深澳.

 

滷肉飯是老闆的心意, 其實不需要這一道, 他是想面面俱到.

後龍排骨麵, 老闆真的你把排骨做好了, 成功.

 

 

 

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